Nel programma della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo c’è stato anche un momento molto speciale il 16 novembre.
Il Consolato Generale d’Italia a Porto Alegre ha visitato il Centro Sociale Padre Pedro Leonardi a Restinga, un quartiere a sud della città, per offrire un laboratorio di cucina italiana e promuovere un pasto all’italiana per i bambini e gli adolescenti dell’istituzione.
Il menu comprendeva pasta al pesto, spezzatino di pollo al limone e frutta e crostoli come dessert.
L’iniziativa è stata realizzata in collaborazione con il Comites-RS e il Centro Calabrese di RS. È stata anche un’ottima occasione per vedere da vicino il bellissimo lavoro svolto dal Centro sociale Padre Pedro Leonardi e ringraziarli.
