{"id":1031,"date":"2020-11-20T17:37:30","date_gmt":"2020-11-20T16:37:30","guid":{"rendered":"https:\/\/consportoalegre.esteri.it\/news\/dal_consolato\/2020\/11\/v-settimana-della-cucina-italiana\/"},"modified":"2020-11-20T17:37:30","modified_gmt":"2020-11-20T16:37:30","slug":"v-settimana-della-cucina-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consportoalegre.esteri.it\/it\/news\/dal_consolato\/2020\/11\/v-settimana-della-cucina-italiana\/","title":{"rendered":"V\u00aa Semana da Culin\u00e1ria Italiana no Mundo &#8211; Porto Alegre, 23 a 29 de novembro 2020"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">O C\u00f4nsul-Geral da It\u00e1lia em Porto Alegre, Roberto Bortot, tem o prazer de apresentar a programa\u00e7\u00e3o da V Semana da Culin\u00e1ria Italiana no Mundo, organizada pelo Consulado Geral da It\u00e1lia, em especial pelo Departamente Cultural, coordenado pela Prof. Lucia Vitiello e Loy Demari, com uma variada agenda de eventos com parceiros de v\u00e1rias \u00e1reas de atua\u00e7\u00e3o para compor a programa\u00e7\u00e3o. Para a edi\u00e7\u00e3o deste ano, est\u00e3o conosco a C\u00e2mara de Com\u00e9rcio Italiana no Rio Grande do Sul, a C\u00e2mara de Com\u00e9rcio Italiana em Minas Gerais, a Universidade de Caxias do Sul (UCS), atrav\u00e9s de sua Faculdade de Gastronomia, a Scuola Villa Italia e outros colaboradores.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A programa\u00e7\u00e3o se estende com eventos do dia 23 de novembro at\u00e9 o dia 29 de novembro, ocorrendo no formato virtual e algumas atividades no formato presencial.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">23\/11: Segunda-feira, 19h30, ao vivo. \u2013 Lan\u00e7amento do livro\u00a0<strong>\u201cReceitas da Quarentena\u201d<\/strong>, de Carla Maic\u00e1. Dieta Mediterr\u00e2nea, estilo de vida e a pr\u00e1tica de cozinhar em casa com a fam\u00edlia e com os amigos. Realiza\u00e7\u00e3o: Scuola Villa Italia<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Acesso:\u00a0<a href=\"https:\/\/meet.google.com\/txn-xoyc-nsm\">https:\/\/meet.google.com\/txn-xoyc-nsm<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">24\/11: Ter\u00e7a-feira, 9h at\u00e9 \u00e0s 12h, Flores da Cunha \u2013 Palestra <strong>\u201cImers\u00e3o Cacau\u201d<\/strong>. Realiza\u00e7\u00e3o: Universidade de Caxias do Sul (UCS)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">25\/11: Quarta-Feira, 20h, Webinar \u2013 <strong>\u201cIt\u00e1lia e o Caf\u00e9: A Paix\u00e3o por uma Bebida Transformada em Arte\u201d<\/strong> \u2013 Realiza\u00e7\u00e3o: Consulado-Geral da It\u00e1lia em Belo Horizonte e em Porto Alegre, C\u00e2mara de Com\u00e9rcio Italiana em Minas Gerais e no Rio Grande do Sul<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">26\/11: Quinta-feira, 19h30, ao vivo \u2013\u00a0<strong>Dieta Mediterranea e consapevolezza alimentare &#8211;\u00a0<\/strong>Nutricionista Natasha Fonseca. Base da Dieta Mediterr\u00e2nea e suas comprova\u00e7\u00f5es cient\u00edficas sobre os benef\u00edcios trazidos pela pr\u00e1tica, sua rela\u00e7\u00e3o e atualiza\u00e7\u00f5es com a pr\u00e1tica Mindful Eating. Realiza\u00e7\u00e3o: Scuola Villa Italia<br \/>Acesso:\u00a0meet.google.com\/tmy-xbqf-roe<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">27\/11: Sexta-feira, 19h30 \u2013\u00a0<strong>\u201cCucina con Il Cuore\u201d<\/strong>\u00a0com Carla Malusardi \u2018 Fritatta di pasta \u2013 Com a pandemia, estamos vivendo um momento muito delicado. Muitos que pouco tinham se viram com menos ainda. Com isso, a Villa Italia deseja apresentar uma receita bem f\u00e1cil e deliciosa e, tamb\u00e9m pedimos que fa\u00e7am a receita nas suas casas e a doem a quem necessita. O amor ao pr\u00f3ximo precisa ser multiplicado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">28\/11: S\u00e1bado, 9h at\u00e9 as 17h, Flores da Cunha \u2013 <strong>Workshop de Panetone e Chocotone<\/strong>. Realiza\u00e7\u00e3o: Universidade de Caxias do Sul (UCS)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">29\/11: Domingo, 18h, ao vivo \u2013 <strong>Degusta\u00e7\u00e3o de vinhos<\/strong> por Carpe Vinum L\u2019aretuseo e Villa Italia, com acompanhamento de Giuseppe Peluso e Emanuelli Damin<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ainda, do dia 23 ao dia 27 de novembro, ocorrer\u00e1 o <strong>Curso de Panifica\u00e7\u00e3o Cl\u00e1ssica<\/strong> pela Escola de Gastronomia da UCS em Flores da Cunha.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O material informativo da resenha est\u00e1 dispon\u00edvel na p\u00e1gina Youtube da C\u00e2mara de Com\u00e9rcio Italiana &#8211; RS &#8211; Promo-CCIRS:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCJ_0yrSIvGNWrv9exKm9nmQ\">https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCJ_0yrSIvGNWrv9exKm9nmQ<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"O C\u00f4nsul-Geral da It\u00e1lia em Porto Alegre, Roberto Bortot, tem o prazer de apresentar a programa\u00e7\u00e3o da V Semana da Culin\u00e1ria Italiana no Mundo, organizada pelo Consulado Geral da It\u00e1lia, em especial pelo Departamente Cultural, coordenado pela Prof. Lucia Vitiello e Loy Demari, com uma variada agenda de eventos com parceiros de v\u00e1rias \u00e1reas de [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-1031","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consportoalegre.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1031","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consportoalegre.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consportoalegre.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consportoalegre.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consportoalegre.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1031"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/consportoalegre.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1031\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consportoalegre.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1031"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consportoalegre.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1031"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}