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Giornata mondiale della pizza.

Si celebra, oggi, la giornata mondiale della pizza istituita dall’ONU nel 2017 dopo il riconoscimento da parte dell’Unesco dell”Arte tradizionale del pizzaiolo napoletano” come “Patrimonio culturale dell’umanità`“.
La scelta del giorno è legata alla ricorrenza, il 17 gennaio, di Sant’Antonio Abate patrono dei fornai e dei pizzaioli.

Il più popolare dei fast food verrà celebrato sfornando migliaia di pizze nelle ormai centinaia di versioni create nel mondo.
I pizzaioli napoletani si ritroveranno online per l’evento in streaming organizzato dall’Associazione Verace Pizza Napoletana che si estenderà per 24 ore con lezioni online.